Távolítsam el a zsírt a bárányból

Hogyan főzni bárányt? Hasznos a bárány? A bárányfőzés egyszerű és eredeti receptjei segítik az illatos ételek elkészítését az ünnepi és a mindennapi otthoni asztalnál.

Főzés órán keresztül töltse fel az árpát forrásban lévő vízzel egy vastag falú kerámia tálban, és fedje le fedővel vagy csészealjjal. Vágjuk fel a bárány szívét felére, távolítsuk el a zsírt, a filmeket és az edények maradványait, vágjuk apró, hosszúkás darabokra és öblítsük le.

Miután gyöngy árpával mostuk, öblítsük le forrásban lévő vízzel, és helyezzük egy serpenyőbe a szívdarabokkal együtt. Fedjük le durván apróra vágott sárgarépát, egész rizzselét petrezselyemmel és fűszerekkel is.

Töltsük fel vízzel és főzzük, rendszeresen eltávolítva a zajt, kb. Dobja ki a petrezselyem gyökérét, adja hozzá a burgonyát, főzzük, amíg majdnem készen áll. Egy serpenyőben olajban enyhén megsütjük apróra vágott hagymát és gombát, főzzük egy kicsit.

Adjon m3 fogyás hagyma-gomba keveréket a leveshez, apróra vágott savanyúsággal, öntsön bele a sós vízbe. Forralunk még 5 percig. Evés előtt meghintjük a levest apróra vágott gyógynövényekkel, fűszerezzük fokhagymával, fekete borssal és tejföllel.

Bárány recept zöldségekkel.

Rassolnik otthoni stílusú csirkeleves - recept Hozzávalók: Főzés Főzzük a csirkehúsra apróra vágott sárgarépát és fűszereket 30 percig. Vegyük le az állát, vágjuk a húst a csontokból, feldaraboljuk, a kamrát és a szívet is darabokra vágjuk. Visszavisszük a húst a serpenyőbe, és hozzátesszük az apróra vágott burgonyát és a nem túl nagy rizst, főzzük, amíg csaknem kész.

Hús finomság burgonyával a hüvelyben

Rizs helyett 4 evőkanál árpát helyezhet, amelyet külön főztek előre. Olajban megsütjük vagy megsütjük egy apróra vágott hagymát és gombát egy serpenyőben.

A serpenyő tartalmát átvisszük a serpenyőbe, rárakjuk az apróra vágott uborkát és egy sóoldatot is. Forralunk még 8 percig, öntsük a tányérokba, adjunk hozzá gyógynövényeket, fokhagymát, őrölt fekete borsot.

Kedvenc levesem között a savanyúság.

Ezért, távolítsam el a zsírt a bárányból egy magányos csontot hagytam el, miután elválasztottam a birkahúst a csontoknak a kád számára, főztem és úgy döntöttem, hogy savanyúságot készítenek rizzsel, bár minden recept csirkét vagy marhahúst használ.

És sok véleménygel ellentétben a levesem hihetetlenül ízletesnek bizonyult az üres tányérok alapján.

Hozzávalók A rizzsel történő savanyúság elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége: birka csont.